Welk beleg doe jij op je brood? Het ene is niet gezonder dan het ander. Als je af wilt vallen, bedenk je goed dat deze twee in hoeveelheid eiwitten ongeveer hetzelfde zijn (±5 gram). Kijk je naar de calorieën, dan is de pindakaas een bonk calorieën (130kcal) meer dan de kipfilet (19kcal). Uiteraard zonder je…
Lees meer
Na suikers meer trek? Koolhydraten worden verteerd in je darmen en opgenomen in je bloed en daarmee zal je suikerspiegel stijgen. De snelheid waarmee dit gebeurt, wordt de glycemische index (GI) genoemd. Over het algemeen: bij simpele koolhydraten stijgt de bloedsuikerspiegel snel en des te hoger de GI. Hoe sneller je bloedsuikerspiegel stijgt, hoe sneller…
Lees meer
Een workout binnen 30 minuten! Amazing! Ik ben niet op oorlogspad en iedereen mag zijn eigen business runnen. Ik stel hier aan de kaak of de principes hier achter wel of juist niet werken. Mocht het voor jou wel werken: hé, wie ben ik om je tegen te houden?! Als je gemotiveerd 👨🎤wordt door in…
Lees meer
Wat is beter? Bijvoorbeeld 3 🍔🍟🍕 porties van 700 kcal of 5 🍔🍕🌮🥪🌭porties van 420 kcal (beide 2100 kcal). Voorwaarde is dat de dagelijkse inname hetzelfde is. Het antwoord: Deze verschillende strategieën kunnen allebei gehanteerd worden, het is maar net waar je je fijn bij voelt. Mits dezelfde hoeveelheid calorieën binnenkomt, maakt het niet uit. Als…
Lees meer
Gisteren promoveerde collega bewegingswetenschapper Juriena de Vries aan de Radboud Universiteit. Haar onderzoek was gericht op de relatie tussen hardlopen en burn-outklachten. Zelfs bij Ruud de Wild aandacht voor dit topic. Ik ken helaas de details niet, maar dit is voor hardlopend en werkgevend Nederland goed nieuws . Tijdens hardlopen komen er onder andere endorfines…
Lees meer